Кино, ТВ и театр / 31 мая 2013

«День Пивовара» приглашает петербуржцев

8-9 июня 2013 года в Петербурге пройдет третий ежегодный дегустационный конкурс «День пивовара», организованный сообществом «Пивной культ» при поддержке Союза российских пивоваров, пивоваренной компании «Балтика», Института холода и биотехнологий.
«День Пивовара» приглашает петербуржцев

8-9 июня 2013 года в Петербурге пройдет третий ежегодный дегустационный конкурс «День пивовара», организованный сообществом «Пивной культ» при поддержке Союза российских пивоваров, пивоваренной компании «Балтика», Института холода и биотехнологий.

 

 

Цель конкурса — создание единой площадки для профессионального обмена опытом, достижениями и рецептами. Все присланные на конкурс образцы будут оцениваться по олимпийской системе в течение двух дней представителями дегустационной комиссии, в состав которой войдут признанные эксперты – инженеры по качеству, специалисты по сенсорному анализу, пивовары, технологи, а также журналисты и представители общественности.

 

— Надеемся, что в этом году конкурс вновь привлечет самых передовых и прогрессивных пивоваров, все сорта будут интересными, что, безусловно, усложнит процесс дегустации и выбора лучшего из лучших», - говорит председатель дегустационной комиссии конкурса «День пивовара», руководитель группы экскурсионно-выставочной деятельности ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» Юрий Катунин.

 

Специальным призом – поездкой на Олимпийские Игры в Сочи 2014 будет награжден победитель в номинации «Стремление к совершенству» от партнера проекта – пивоваренной компании «Балтика» – официального поставщика XXII Олимпийских зимних игр в категории «Пиво».

 

Кроме того, 8 июня в рамках второй всероссийской акции «Открытые пивоварни», откроет свои двери для посетителей завод «Балтика – Санкт-Петербург». Все желающие, достигшие 18 лет, смогут узнать, как производится один из самых популярных напитков в мире, для приготовления которого, как и много тысяч лет назад, используются только натуральные ингредиенты.

 

В ходе тематической экскурсии гости завода познакомятся с тонкостями отбора ингредиентов и узнают, почему главного элемента для создания пива - солода - не существует в природе, почему крепость пива зависит вовсе не от хмеля, как готовят воду для варки пива, и что именно придает напитку крепость.

 

Четыре основных ингредиента для приготовления пива: вода, зерно, хмель и дрожжи, известны всем. Но немногие знают о том, что существует и пятый элемент. Что это такое, экскурсанты смогут узнать, посетив экскурсию по заводу.

 

Записаться на экскурсию на заводы компании «Балтика» и узнать расписание бесплатных автобусов можно на сайте www.beerunion.ru или по телефону горячей линии 8-800-333-33-03 (звонок по России бесплатный).

Подписывайтесь на ИА «Ньюс» ВКонтакте, чтобы быть в курсе главных новостей и событий дня

Комментировать / Читать комментарии

Все новости рубрики

Новости
1505919854.gif
1431949125.jpg

Новости рубрики «Кино, ТВ и театр»