Происшествия / 10 июля 2013

На автоматах, продающих молоко, ставят крест

Во всем виноват молочник, уверены в Роспотребнадзоре. Вспышку кишечной инфекции, в том числе с одним смертельным случаем, связали с сырым молоком, продающимся через автоматы. Прямых доказательств нет, но торговлю прикрыли.
На автоматах, продающих молоко, ставят крест
Во всем виноват молочник, уверены в Роспотребнадзоре. Вспышку кишечной инфекции, в том числе с одним смертельным случаем, связали с сырым молоком, продающимся через автоматы. Прямых доказательств нет, но торговлю прикрыли. 
 
 
 
 
 
Всего этим летом в Петербурге, по данным прокуратуры, произошло 29 случаев заболевания острой кишечной инфекцией с проявлениями геморрагического колита. 
 
В основном пострадали дети. Возбуждено уголовное дело по ст. 109 УК — «Причинение смерти по неосторожности», так как трехлетняя девочка скончалась. ЧП привело к приостановке деятельности автоматов по продаже молока, которые начали работать этой весной. Но, в отличие от органов санитарного надзора, прокуратура не усматривает бесспорной вины «молокоматов». Сообщение ведомства дано с осторожной формулировкой: «имеются достаточные основания полагать, что заболевание наступило после употребления молока, приобретенного в автомате». Торговлю ведет компания «Агрохолдинг ЭкоРос». 
Сотрудники отделов Роспотребнадзора в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах отобрали пробы. Экспертиза не выявила в автоматах энтерогеморрагической кишечной палочки. Зато микроб был обнаружен в Гатчинском районе Ленобласти — в хозяйстве «Племенной завод «Красногвардейский», где закупает продукцию фирма «Агрохолдинг ЭкоРос». 
 
Вспышку инфекции связывают также с затяжной летней жарой и другими обстоятельствами. К этому могут привести, например, немытые фрукты и овощи. Далеко не все, кто попал в больницу с инфекционным отравлением, пили перед этим сырое молоко. Но среди тех, кто пил, оказалась и погибшая девочка. Тяжелому осложнению, скорее всего, способствовало то, что ее иммунитет был ослаблен химиотерапией при лечении врожденной болезни. Так или иначе, смерть ребенка придала происшествию соответствующий резонанс, основания для вмешательства и запрета торговли.
Что же касается сырого молока, то его перед употреблением нужно кипятить, термообработка уничтожает кишечную палочку. Однако не все родители считают нужным это делать, ведь такое молоко утренней дойки покупают именно потому, что оно вкуснее магазинного. 
 
Претензии за беспечность потребителей предъявили продавцам. Рос­потребнадзор добился административного наказания фирмы «Агрохолдинг ЭкоРос» в связи с тем, что нанесенные на молокоматах обязательные надписи, предупреждавшие о необходимости кипячения, были мелкими и не бросались в глаза. Ведомство намерено также доказывать нарушение санитарно-эпидемиологических правил.
По одной из версий, жесткие меры против этой торговли продавило лобби молокозаводов. Скандал с автоматами может объясняться обострившейся конкурентной борьбой и попыткой лишить горожан выбора между свежим молоком и продукцией в пакетах, восстановленной из сухого порошка. 
 
Автор: Дмитрий Полянский
Фото: плакат с declareyourself.com
 
КСТАТИ. Отравление токсинами энтерогеморрагической кишечной палочки приводит к почечной недостаточности. 
В животе возникают сильные боли, начинается диарея, рвота. Инкубационный период обычно составляет от 1 до 3 суток. 

Подписывайтесь на ИА «Ньюс» ВКонтакте, чтобы быть в курсе главных новостей и событий дня

Комментировать / Читать комментарии

Все новости рубрики

Новости

Новости рубрики «Происшествия»